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マンダラによるVeganレシピ(Buddhimindからのもの含む)


by mandala-3

お一人様ブランチは、テンペバーガー

友人が作ってくれたベーグルにテンペ照り焼きとレタスをふんだんに挟んだボリューム満点バーガー。もっちもちのベーグルをこんがり焼いて、う~ん、たまらん!豆乳コーンスープを添えて。
・・・腹いっぱいで胸いっぱい。


【 テンペ照り焼き 】
テンペを切って、醤油・みりん・すりおろし玉ねぎを混ぜたソースに絡めて焼く

【 豆乳コーンスープ 】
クリームコーンに豆乳を注いで火にかけ、塩コショウで調味しただけ
by mandala-3 | 2007-04-30 00:02 | パン